如果有親戚頭一年去世,正月初一還要去祭拜,我們那里叫燒新香。我在百家號(hào)上專門寫了一篇信陽(yáng)浉河區(qū)人怎么過(guò)年的短文,記憶中印象比較深刻的,是從外地運(yùn)過(guò)來(lái)的粉條,有紅薯粉條,還有土豆粉條等,每年臘月初十前后,逢集的時(shí)候(我老家在信陽(yáng)浉河區(qū)南部,現(xiàn)在浉河區(qū)城區(qū)市郊鄉(xiāng)鎮(zhèn),集市逢農(nóng)歷單日逢集),集市上便有一個(gè)專門給人炸糙米的師傅,坐在一只小馬扎上,面前放著兩樣?xùn)|西,左手邊是一只風(fēng)箱,好像是用木板做的,右手邊是一座小鐵爐子,直徑大約30公分左右,高度20公分左右。
1、信陽(yáng)過(guò)年有哪些習(xí)俗?
現(xiàn)在都沒什么特別的東西了。以前的傳統(tǒng)跟風(fēng)俗隨著老人漸漸老去及離世很多東西都已失去,以前過(guò)年年味特別濃,過(guò)了臘八就是年。一到這個(gè)時(shí)候每天人人都是喜笑顏開的,氣氛比較好,說(shuō)的都是吃穿,親朋鄰里的喜慶事?,F(xiàn)在就是過(guò)年那天貼春聯(lián)才能感受到年的味道,除夕那天一般都是打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián)。下午本家族親去各個(gè)墓地祭拜,
2、信陽(yáng)人怎么過(guò)年?
題主您好!筆者是信陽(yáng)的,浉河區(qū)。我在百家號(hào)上專門寫了一篇信陽(yáng)浉河區(qū)人怎么過(guò)年的短文,看來(lái)在這里還要再敘述一遍。信陽(yáng)八縣兩區(qū),過(guò)年習(xí)俗可能大同小異。我在這里說(shuō)說(shuō)相同點(diǎn)吧!每年農(nóng)歷進(jìn)入臘月初八以后,農(nóng)村里基本上就開始籌備過(guò)年了,小時(shí)候的印象中,每年這個(gè)時(shí)候,家庭婦女們拆洗被褥床單窗簾之類,男人開始上街趕集,采購(gòu)過(guò)年及春節(jié)拜年所需的商品。
記憶中印象比較深刻的,是從外地運(yùn)過(guò)來(lái)的粉條,有紅薯粉條,還有土豆粉條等,好像紅薯粉條比較好吃一點(diǎn)。之所以印象比較深刻,是因?yàn)樾r(shí)候粉條一般只能在過(guò)年時(shí)候才能吃到,印象中比較深刻的還有一樣,那就是炸糙米,就是我們現(xiàn)在還能吃到的炸爆米花用的那種機(jī)器。每年臘月初十前后,逢集的時(shí)候(我老家在信陽(yáng)浉河區(qū)南部,現(xiàn)在浉河區(qū)城區(qū)市郊鄉(xiāng)鎮(zhèn),集市逢農(nóng)歷單日逢集),集市上便有一個(gè)專門給人炸糙米的師傅,坐在一只小馬扎上,面前放著兩樣?xùn)|西,左手邊是一只風(fēng)箱,好像是用木板做的,右手邊是一座小鐵爐子,直徑大約30公分左右,高度20公分左右,
爐子上邊面對(duì)師傅的前后兩端有兩個(gè)缺口,一只長(zhǎng)度不到30公分直徑大約20公分左右的圓柱形密封鐵罐(就像是一只袖珍煤氣瓶),架在鐵爐子上,鐵爐里燃燒著木塊。師傅左手拉著風(fēng)箱,右手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著鐵罐把手,一會(huì)兒,師傅伸頭看了看把手邊上的氣壓表,估計(jì)是氣壓夠了,便停下雙手,站起身,右手提著把手,左手把鐵管套進(jìn)鐵罐的前面一端突出的地方,走到旁邊一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的布口袋前,把鐵罐放下,左腳踩住鐵罐,左手一使勁,“砰”的一聲,一團(tuán)白煙升起!一鍋糙米炸出了!臘月二十以后,農(nóng)村集市更加熱鬧了。
逢集的上午,人群熙熙攘攘,小小的街鎮(zhèn),被四面八方過(guò)來(lái)趕集的人們擠得水泄不通,每年這個(gè)時(shí)候,學(xué)校都放寒假了,學(xué)生們?nèi)齼蓛傻模捕甲叩郊?,挑選自己喜歡的東西了。年齡再小一點(diǎn)的,跟著自己的爸爸媽媽,也來(lái)到集市,買一串冰糖葫蘆,或者一根油條,美美地吃著,除夕那天,一早起床,吃過(guò)早飯,大人就開始打掃室內(nèi)衛(wèi)生。
墻壁,門窗,桌椅板凳,全部清掃一遍,然后是門前的院落。快到中午了,小孩子們幫忙給大人張貼新春對(duì)聯(lián)年畫,等到這一切都弄好了,時(shí)間也基本上到中午了,接下去的是燃放鞭炮。長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮掛在門前的竹竿上,在砰砰啪啪的響聲中,除夕盛宴開始了!爆竹聲聲除舊歲,濃濃的年味在鞭炮聲聲中強(qiáng)烈地體現(xiàn)出來(lái)了!大年初一是不能睡懶覺的。
一大早就得起床,吃過(guò)餃子,就開始出門給家族長(zhǎng)輩們拜年,拜年要依照次序,按照長(zhǎng)輩輩分從高到低依次拜;長(zhǎng)輩輩分相同的,依照年齡從大到小拜。其實(shí)說(shuō)拜年也就是一句話,見了長(zhǎng)輩們嘴里說(shuō)一聲“大爺,我給您拜年了”之類的話,這時(shí),女主人便端出一個(gè)盛滿花生瓜子的果盤,叫著前來(lái)拜年的孩子的乳名讓吃東西。如果是十歲以下的孩子,還會(huì)有零散的鞭炮贈(zèng)送;如果是成年人來(lái)拜年,一般是先泡一杯綠茶,然后端出瓜果,賓主坐下慢慢聊起一年來(lái)的家長(zhǎng)里短、春種秋收,
如果有親戚頭一年去世,正月初一還要去祭拜,我們那里叫燒新香。去時(shí),要手提一塊臘肉,兩斤土紙(一種專門燒給死人的土黃色的很粗糙的紙),近些年也有不帶臘肉改為送錢的,正月初二,是給舅舅姥爺姥姥拜年,然后依次給其他親戚拜年,之后,拜過(guò)年的親戚回訪。親戚之間拜年,一般都要留下吃頓飯,近幾年,親戚之間拜年不再互相買禮品了,只是在親戚家里有老人比如姥姥姥爺輩或者同輩分但年事已高時(shí)才給他們買禮品贈(zèng)送,表示敬意。