紅提含糖量高達(dá)10%-30%,主要是葡萄糖,紅提的藥用在中國古代醫(yī)學(xué)典籍中已有論述,紅提具有明顯的藥用、營養(yǎng)和保健作用,經(jīng)常吃紅提有利于神經(jīng)衰弱和疲勞,當(dāng)紅提制成紅提時(shí),糖和鐵的含量會比較高,對婦女、兒童和體弱貧血的人來說是很好的滋補(bǔ)品,紅提中的大量果酸有助于消化,多吃紅提可以健脾胃。
法國飲食書上有一句話:紅提是大自然對人們健康和美麗的慷慨饋贈。紅提葡萄原名葡萄,品種繁多,分布在中國各地,如新疆的無核葡萄、河北的白奶葡萄、山東的龍眼、四川的淡玫瑰香、青葡萄等。紅提含糖量高達(dá)10%-30%,主要是葡萄糖。紅提中的大量果酸有助于消化。多吃紅提可以健脾胃。紅提含有鈣、鉀、磷、鐵和維生素B1、B2、B6、C、P等礦物質(zhì),還含有人體所需的多種氨基酸。經(jīng)常吃紅提有利于神經(jīng)衰弱和疲勞。當(dāng)紅提制成紅提時(shí),糖和鐵的含量會比較高,對婦女、兒童和體弱貧血的人來說是很好的滋補(bǔ)品。紅提的藥用在中國古代醫(yī)學(xué)典籍中已有論述。中醫(yī)認(rèn)為紅提味甘微酸,有滋補(bǔ)肝腎、益氣血、增進(jìn)食欲、生津利尿的功效。
紅提被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素和礦物質(zhì)。酸甜可口,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,養(yǎng)顏美容,止咳安胎。紅提具有明顯的藥用、營養(yǎng)和保健作用。當(dāng)你吃了50克左右的低血糖,就可以緩解,立刻緩解低血糖的癥狀。葡萄干是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,特別是含糖量高,容易上火,所以不適合陰虛內(nèi)熱型便秘的人食用。總之,葡萄干營養(yǎng)豐富,糖性溫。吃多了會引起上火、便秘或腹瀉、無聊等副作用。此外,大部分水果含糖量較高,作為零食或零食應(yīng)適量食用。葡萄干含糖量高,減肥期間不要多吃,也不要用來代替正餐。
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