3.把甲魚Zhuo的血去掉,2.禁忌:甲魚湯味咸,微寒,有軟堅(jiān)散結(jié)之功效,1、功效:甲魚湯是以甲魚為主要原料制成的一種食品,而甲魚是一種富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用,甲魚雞湯的做法如下:1,甲魚湯是油膩的食物,有一定的寒氣。
1,提高母乳質(zhì)量。適量食用甲魚有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)和母乳質(zhì)量的提高。2.滋陰補(bǔ)虛。食用甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體虛患者也有很好的治療作用。3、緩解壓力降血脂。甲魚它還具有凈化血液的作用,經(jīng)常食用可以降低血液膽固醇,對(duì)高血壓、冠心病患者非常有益。4.抗癌和抑癌。甲魚肉類及其提取物可有效預(yù)防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴細(xì)胞白血病,可用于預(yù)防和治療因放化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等疾病。5、美容護(hù)膚。龜甲膠是一種高分子膠原蛋白,含有皮膚所需的各種氨基酸,具有護(hù)膚、美容、健身的功效。當(dāng)然,龜板是中藥,醫(yī)生要根據(jù)具體情況決定是否使用。
1、功效:甲魚湯是以甲魚為主要原料制成的一種食品,而甲魚是一種富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。它也可以作為一種中草藥。其味咸,微寒,歸肝腎經(jīng)。具有滋陰潛陽(yáng)、軟堅(jiān)散結(jié)、清熱去蒸的功效,食用后可防治一些陰虛引起的疾病。2.禁忌:甲魚湯味咸,微寒,有軟堅(jiān)散結(jié)之功效。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),食用后容易增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),所以不建議食用。甲魚湯是油膩的食物,有一定的寒氣。對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō),食用后容易損傷脾胃,引起消化道不適,尤其是腹瀉、便溏的人,食用后更容易加重癥狀。
3、 甲魚煲雞湯的做法與功效甲魚雞湯的做法如下:1。Treat 甲魚先在它頭伸出來(lái)的時(shí)候把它敲出來(lái),然后放水盆前后燙5分鐘,2.除去裙上的硬蓋,放血,取出五臟,剁掉爪尖,剁甲魚(還是個(gè)女的甲魚,真是大罪)。3.把甲魚 Zhuo的血去掉,4、然后先用水清洗;5、雞/姜涼水入鍋。6.雞肉有雞油時(shí)撈起雞塊,雞湯備用,7、蒜/姜切片,蔥切小塊,八角拍。8.用水煮枸杞,9.鍋中加入豬油,爆香姜、蔥、蒜、八角。10.加甲魚,炒雞塊,11.加入10G醬油炒香。12.加入剛做好的雞湯,13.加入雞湯,加蓋30分鐘。14或30分鐘后打開蓋子,15.加入泡好的枸杞和鵪鶉蛋,繼續(xù)小火燉40分鐘。16-40分鐘后,煮適量料酒和鹽調(diào)味,撒上小蔥。