因為蘇州城內河流縱橫，又稱水都、水城、水鄉，蘇州在13世紀的《馬可波羅游記》中被譽為東方威尼斯,2.糖醋桂魚，糖醋桂魚，是蘇州的傳統經典菜肴,3、煎肉水餃煎肉水餃是蘇州、蘇州的傳統食品，人們吃起來也是比較講究的,蘇州，簡稱“蘇”，古稱姑蘇、平江，是江蘇省下轄的地級市，是國務院確定的長三角重要中心城市之一。
蘇州當地的特色菜有松鼠桂魚、螺螄蝦、肺湯、油鱔糊、醬油、叫花雞、母油罐車鴨、櫻桃肉、蘇州紅燒鴨、爆炒蝦等等。蘇州，簡稱“蘇”，古稱姑蘇、平江，是江蘇省下轄的地級市，是國務院確定的長三角重要中心城市之一。蘇州 蘇州位于中國東部、江蘇東南部和長江三角洲中部，是長江城市群的重要組成部分，東臨上海，南接浙江，西臨太湖，北靠長江。蘇州是首批國家歷史文化名城之一，已有近2500年的歷史。是吳文化的重要發祥地，有“人間天堂”的美譽。因為蘇州城內河流縱橫，又稱水都、水城、水鄉，蘇州在13世紀的《馬可波羅游記》中被譽為東方威尼斯。
2、 蘇州特色美食1。啞巴煎鍋啞巴煎鍋是一種美味的食物來自蘇州 Bi，據說有些已經有幾十年的歷史了。啞炸的有八個，皮薄肉多，皮有嚼勁，外脆里嫩，最重要的特點就是肉餡多，湯汁多，咬一口能讓湯汁流出來。味道香甜，充滿江南風味，值得一嘗，2.糖醋桂魚，糖醋桂魚，是蘇州的傳統經典菜肴。桂花魚切的很漂亮，魚刺處理的很干凈，裹著面粉在鍋里炸，感覺不到面粉。魚的外表被炸的很脆，但是里面的魚非常鮮嫩，上面澆上糖醋醬，吃起來酸甜可口，蝦和肉丁通常撒在魚上，這是一道非常獨特的菜。3、煎肉水餃煎肉水餃是蘇州、蘇州的傳統食品，人們吃起來也是比較講究的，炒肉餡餃子的方法也很獨特。糯米皮包裹著各種餡料，如蝦、肉末、木耳等，最后澆上一層肉汁，味道很甜，混合了不同的餡料。吃一口簡直幸福滿滿。
