2.小米它鐵含量突出，補血效果好，磷含量高，是大米的2-3倍，還有大量的維生素E，是大米的4-8倍,小米還具有安神、養(yǎng)血健腦、抗菌消炎的功效,而且因為小米平時不需要提煉，所以保留了更多的營養(yǎng)元素和礦物質,小米of營養(yǎng)value1、小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，能使產婦的虛寒系統(tǒng)得到調養(yǎng)。
小米富含淀粉、無機鹽、胡蘿卜素、維生素A、維生素D、維生素C、維生素B12、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、錳、銅、碘和雌激素樣物質等微量元素。小米中所含的維生素B1能增強胃腸蠕動，促進食物的消化吸收，幫助消化。小米能健脾和胃，保護胃黏膜，補益脾胃，適用于慢性胃炎、胃潰瘍患者。小米富含維生素和膳食纖維，能抑制血管收縮，降低血壓。小米還具有安神、養(yǎng)血健腦、抗菌消炎的功效。
小米of營養(yǎng)value 1、小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，能使產婦的虛寒系統(tǒng)得到調養(yǎng)。2.大米中所含的銅是維持生殖健康所必需的微量元素。銅可以維持正常的生殖功能和生長發(fā)育，孕婦攝入足夠的銅可以避免早產。3.小米因為富含維生素B1、B12等。，有預防消化不良和口腔潰瘍的作用。4.小米可以預防惡心嘔吐。5.小米有減少皺紋、斑點、色素沉著的效果。
1、小米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。而且因為小米平時不需要提煉，所以保留了更多的營養(yǎng)元素和礦物質。維生素B1的含量是大米的幾倍，礦物質含量也比大米高。小米每100g含胡蘿卜素0.12mg。2.小米它鐵含量突出，補血效果好，磷含量高，是大米的2-3倍，還有大量的維生素E，是大米的4-8倍。3.鉀含量高，鈉含量低，比例為66比1。膳食纖維是大米的4倍，但蛋白質中賴氨酸含量很低，應與大豆、肉類等氨基酸含量高的食物搭配食用。4.小米的淀粉含量高70%左右，是能量食品。
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