依次加入豬肚、生姜、醬油、生抽、料酒、蔥、黃豆醬和鹽。豬肚2只先用清水沖洗干凈放入大盆，倒入2斤面粉，用面粉裹著豬肚反復揉搓直到表面干燥沒有雜質，一面搓好翻開豬肚揉搓另一面，白切鹵水是粵式鹵味中的經典鹵水，最后，一份好吃的白切鹵水，離不開美味的蘸料，具體分享一個偏廣式的方式取一個干凈的碗，加上生抽、香醋、香菜、蔥末和蒜蓉，加上一勺煮雞肉的原湯汁這樣做出來的蘸料，可以最大程度保障鹵水鹵煮的食材原汁原味。1、白切鹵水怎么做？白切鹵水是粵式鹵味中的經典鹵水！白切鹵水鹵制出來的食材,口感較為清爽,以清香鮮美為主,...