本文目錄一覽1，生抽和老抽的區(qū)別2，生抽和老抽有什么不同3，生抽和老抽有什么不同4，老抽和生抽之間有什么區(qū)別5，生抽和老抽不一樣嗎有什么區(qū)別各自的用處是什么6，老抽和生抽有什么區(qū)別7，生抽和老抽的區(qū)別和用法1，生抽和老抽的區(qū)別醬油要用質(zhì)量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個(gè)品種,有兩個(gè)就夠了:特級(jí)金標(biāo)生抽王,涼拌炒菜用,色淺味咸鮮;特級(jí)草菇老抽,紅燒或鹵菜時(shí)上色用,先少放一點(diǎn),比你的目標(biāo)顏色淺一些,因?yàn)檫€要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時(shí),最好不放鹽,主要加生抽.醬油介與生抽與老抽中間，顏色...