魚(yú)香豆腐的做法是什么材料：豆腐一塊，豆瓣醬，大蒜，糖，醋，醬油，姜，鹽，油。魚(yú)香豆腐做法：1、豆腐切成小塊（小一些比較入味），入油鍋煎至表面金黃。蒜、姜切末。2、調(diào)一小碗魚(yú)香汁：醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調(diào)勻。3、鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒香。4、倒入豆瓣醬，炒出香味后，倒入2勺水或高湯。5、倒入豆腐塊，炒勻。6、再倒入事先調(diào)好的魚(yú)香汁,大火煮至收汁即可。配料；石膏豆腐、色拉油，泡紅辣椒末、姜蒜米各、蔥花、鹽，味精，胡椒粉，醬油，醋，糖，水淀粉適量，料酒少許，蛋清淀粉適量。制作方法：1、將豆腐切成...

本文目錄一覽1，魚(yú)香豆腐家常做法正宗魚(yú)香豆腐怎么做2，魚(yú)香豆腐的家常做法3，魚(yú)香豆腐的做法步驟圖魚(yú)香豆腐怎么做好吃4，魚(yú)香豆腐的做法5，魚(yú)香豆腐怎么做好吃6，魚(yú)香豆腐的做法是什么7，魚(yú)香豆腐怎么做8，魚(yú)香豆腐怎么做9，魚(yú)香豆腐的做法是怎樣的1，魚(yú)香豆腐家常做法正宗魚(yú)香豆腐怎么做魚(yú)香豆腐步驟1魚(yú)香豆腐的做法大全豆腐切成長(zhǎng)方形薄塊（小一些比較入味）步驟2魚(yú)香豆腐的做法圖解蒜、姜切末步驟3炒鍋置火上，放油燒熱，入油鍋煎至表面金黃，盛出步驟4醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調(diào)成魚(yú)香汁步驟5鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒...