扁豆?fàn)F面的具體做法謝謝先將扁豆和肉炒熟，加入鹽、雞精、醬油、糖等佐料，加水沒(méi)過(guò)扁豆，將面條均勻的鋪在扁豆上，蓋好鍋蓋大約煮10-15分鐘左右，面條熟了就OK啦，開(kāi)鍋蓋后先用筷子上下翻動(dòng)將扁豆和面條攪拌均勻，加些蒜沫會(huì)更香，再倒點(diǎn)山西陳醋，別提多香啦！{0}2，怎樣做好吃的扁豆悶面用自己種的扁豆?fàn)F面我家樓頂上有一塊兒地兒，是四十平方米的露臺(tái)。我太太在露臺(tái)上弄了半尺厚的土，做了一個(gè)花壇。前幾年春天我也沒(méi)注意，有一天她跟我說(shuō)：“你快來(lái)看看！”我問(wèn)：“怎么了？”她說(shuō)：“今年我種了點(diǎn)扁豆，長(zhǎng)出來(lái)了，你瞧！”我一...

本文目錄一覽1，扁豆?fàn)F面的做法2，扁豆?fàn)F面的家常做法1，扁豆?fàn)F面的做法扁豆?fàn)F面的做法這些都是食材，提前準(zhǔn)備好請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述準(zhǔn)備：扁豆洗凈去筋，斜刀切絲，大蒜拍碎切末，五花肉切片熗鍋：起鍋熱油到八分，用一半的蒜末熗鍋，爆出蒜香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述煸炒：放入五花肉片，保持中大火煸炒2-3分鐘，炒至表面金黃出油請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述調(diào)味：加入1勺海鮮汁，翻炒均勻，使肉片著色入味加菜：放入扁豆絲后再加1勺海鮮汁，攪拌均勻請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述燉煮：倒入小半碗涼水，剛剛沒(méi)過(guò)豆角即可，大火煮開(kāi)下面：把面條抖散之后鋪在豆角上...