本文目錄一覽1，大龍蝦要怎么清洗2，清洗小龍蝦3，凍大龍蝦怎么洗4，龍蝦身上的臟東西怎么洗掉5，如何清洗修剪小龍蝦6，怎么清洗帶頭的小龍蝦7，最干凈的小龍蝦清洗方法怎么做好吃1，大龍蝦要怎么清洗清理干凈的龍蝦2斤瀝干，把蝦頭部位的殼扒去，用筷子把蝦黃挑出放回蝦頭處（蝦黃切記不要浪費了，美味就靠它了），蝦尾部分的殼從尾部開始剪開，剪開后往兩邊扒開。下面我們要進入最關鍵步驟-----調料。蒜泥色拉油如果喜好芥末的可以備用芥末醬。蒜泥推薦大家去超市買瓶裝的應該在大潤發有買。萬事具備----蒜泥兩大勺（最好多多）...