感謝邀請，鄭州作為河南省省會，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個方面評價一下鄭州的美食。且看古今文化大家如何評價杜甫和他的光輝詩篇，杜甫的代表作品和成就杜甫一生共創作作品一千五百條首，收錄在《杜工部集》中，鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數量上并不多，在各地美食的沖擊下也就剩下鄭州燴面流傳最廣。1、如何評價鄭州美食？感謝邀請，鄭州作為河南省省會，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個方面評價一下鄭州的美食。鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數量上并不多，在...