我開始面片有些長，但是容器不夠長，放不了，所以后來搞的短了一些最后一步，成品面片兩面均勻的抹上食用油。燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，羊肉燴面的第一步就是做湯，湯做得好就不怕面有點差，燴面河南的，小麗就是河南的所以對食很了解，我本身就是吃面食長大的，小面我來說燴面的家常做法，面粉300克水180克食用油若干和面，這是我第一次和面出來的效果，用的面粉是普通的富強小麥粉，饅頭包子用的那種。1、河南的燴面怎么做？河南燴面精講方法：燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法：羊棒骨提前一夜流動水侵泡，第二...