我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)。所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻的顆粒狀面湯，要想做的好吃，從選面粉到烹飪過(guò)程都很重要，老人說(shuō)面糊攪360下，面湯最好喝，我12歲那年真試過(guò)，數(shù)著攪的，功夫不負(fù)有心人，那天做的疙瘩湯受到全家人稱贊，個(gè)個(gè)疙瘩像珍珠一樣，哈哈。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白面適量置盆，澆水用筷攪拌，邊攪邊...

只用玉米面是不能做疙瘩湯的，因?yàn)橹挥糜衩酌媸菦](méi)辦法做出面絮的，玉米面粘性較低，不成團(tuán)。接下來(lái)我跟你分享一下我制作疙瘩湯的方法和小竅門(mén)（我今天剛發(fā)表了疙瘩湯的制作視頻可以去看一下）第一步，我們先準(zhǔn)備食材，①把西紅柿用開(kāi)水燙一下去皮后切成小塊兒。1、玉米面可以做疙瘩湯嗎？怎么做？你好我是老黑，很高興回答你的問(wèn)題。只用玉米面是不能做疙瘩湯的，因?yàn)橹挥糜衩酌媸菦](méi)辦法做出面絮的，玉米面粘性較低，不成團(tuán)，不過(guò)你可以在玉米面中加入面粉增加它的粘性，這樣就可以了。接下來(lái)我跟你分享一下我制作疙瘩湯的方法和小竅門(mén)（我今天剛發(fā)...

雞蛋湯做法[特點(diǎn)]營(yíng)養(yǎng)豐富，好喝開(kāi)胃[簡(jiǎn)單介紹]安陽(yáng)的雞蛋湯有一特點(diǎn)就是用料豐富，也可就地取材，根據(jù)不同的材料制作不同口感的湯。雞蛋、銀耳、花生豆、豆腐干（過(guò)油鍋的豆腐）、木耳、香菜、蔥花、紅薯粉、香油，筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白面適量置盆，澆水用筷攪拌，邊攪邊淋成絮狀，水開(kāi)煮之...

我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)。二、能不能做好疙瘩，方法很重要，面粉中面筋含量越高，做出的疙瘩湯中疙瘩越多，滾上一分鐘，疙瘩和湯融為一體，湯中滿滿的顆粒狀疙瘩，珍珠疙瘩湯就成了，面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白面適量置盆，澆水用筷攪拌，邊攪邊淋成絮狀，水開(kāi)...

所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻的顆粒狀面湯，要想做的好吃，從選面粉到烹飪過(guò)程都很重要。我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)，老人說(shuō)面糊攪360下，面湯最好喝，我12歲那年真試過(guò)，數(shù)著攪的，功夫不負(fù)有心人，那天做的疙瘩湯受到全家人稱贊，個(gè)個(gè)疙瘩像珍珠一樣，哈哈。1、怎樣做珍珠疙瘩湯好吃？謝謝邀請(qǐng)，這個(gè)問(wèn)題我既然來(lái)回答，從態(tài)度上就對(duì)我說(shuō)的話和對(duì)這個(gè)問(wèn)題負(fù)責(zé)任。我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)，所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻...

說(shuō)到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都要蒸蒸菜給我們吃，我們農(nóng)村最喜歡做的就是蒸菜了，用各種野菜來(lái)做蒸菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，軟糯好吃，我也是很喜歡吃蒸菜，像胡蘿卜葉、白蒿、水芹菜、槐花等來(lái)做成蒸菜，有一股特有的清香味，非常的好吃，下面就來(lái)分享一下河南蒸菜怎么做才好吃。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白面適量置盆，澆水用筷攪拌，邊攪邊淋成絮狀，水開(kāi)煮之，少許即熟。將炒好的...

平時(shí)在家，家里老人也常做雞蛋撈面條，今天我要和你分享的是一個(gè)不太正宗的版本，是根據(jù)我自己口味改良的，但是做法很簡(jiǎn)單，味道也和平時(shí)家人做的不相伯仲，希望你喜歡。雞蛋撈面可以說(shuō)是河南人夏天比較常吃的一種做法，根據(jù)我平時(shí)在這里生活所見(jiàn)，撈面是一種不帶湯的面條的做法。1、冬天河南的疙瘩面怎么做？西紅柿面疙瘩食材：面粉、西紅柿、雞蛋、豬肉、菠菜。配料：蔥、姜、料酒、醬油、鹽、油，做法：1：將雞蛋磕入碗中打散；2:豬肉洗凈剁成肉末，加入鹽和醬油腌制15分鐘；菠菜去須切小段；西紅柿去皮切成小丁；小蔥切末，姜去皮切絲兒。...

我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)。所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻的顆粒狀面湯，要想做的好吃，從選面粉到烹飪過(guò)程都很重要，老人說(shuō)面糊攪360下，面湯最好喝，我12歲那年真試過(guò)，數(shù)著攪的，功夫不負(fù)有心人，那天做的疙瘩湯受到全家人稱贊，個(gè)個(gè)疙瘩像珍珠一樣，哈哈。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白面適量置盆，澆水用筷攪拌，邊攪邊...

面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。將炒好的番茄雞蛋倒入，再放蔥蒜、醬油、香油佐之，喜辣者添辣，喜酸者加醋，香噴噴的面疙瘩便大功告成，鍋留底油，依次倒入姜絲和西紅柿丁，炒出西紅柿的紅汁，期間要不停翻炒以免粘鍋，然后加入足夠的溫水大火煮開(kāi)。1、冬天河南的疙瘩面怎么做？西紅柿面疙瘩食材：面粉、西紅柿、雞蛋、豬肉、菠菜。配料：蔥、姜、料酒、醬油、鹽、油，做法：1：將雞蛋磕入碗中打散；2:豬肉洗凈剁成肉末，加入鹽和醬油腌制15分鐘；菠菜去須切小段；西紅柿去皮切成小丁；小蔥切末，姜去...

該病毒可在牛只、貓只以及田鼠等身上找到。你好，現(xiàn)在不存在什么牛痘的說(shuō)法，再說(shuō)牛痘不是什么一顆痘痘，而是牛痘是發(fā)生在牛身上的一種傳染病，是由牛的天花病毒引起的急性感染，它的癥狀通常是在母牛的乳房部位出現(xiàn)局部潰瘍，牛痘病毒是一種可引起牛產(chǎn)生輕微牛痘病灶的病毒。1、牛身上長(zhǎng)疙瘩什么病？怎樣冶療？我是不醉我來(lái)回答，此病有一定的傳染性，可致使部分或全部上廳擠奶牛患病。患此病時(shí)，擠奶時(shí)如碰到“刺瘊”，奶牛疼痛感明顯，抬蹄，不準(zhǔn)摸乳頭，另外，乳頭易粘有糞泥，不便清洗掉，造成鮮奶細(xì)菌數(shù)量增加。此病也可傳染給人，尤其是與牛...

豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒肉絲、青椒炒肉絲、豌豆炒肉絲、小炒牛肉、粉蒸肉、清炒豆角、清炒小白菜、炒臘肉、燉臘雞煲等等~▲上圖為香煎魚(yú)塊我理解中的湖北菜，整體口感適中，因?yàn)樗幌袼拇ú四敲炊嗉t油，也不像湖南菜那么多辣子，也不像江浙菜那樣偏甜，更不像魯菜那樣味重，總而言這，我覺(jué)是就是哪兒哪兒的人應(yīng)該都可以接受的味道；大概也正因此，湖北菜才沒(méi)那么特別~不過(guò)，湖北那么大，不同地方的人做菜還是有很大區(qū)別的。1、湖北菜怎么做？▲上圖為臘雞煲豆媽并非專業(yè)廚師，對(duì)于專業(yè)的湖北菜...

所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻的顆粒狀面湯，要想做的好吃，從選面粉到烹飪過(guò)程都很重要。我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)，老人說(shuō)面糊攪360下，面湯最好喝，我12歲那年真試過(guò)，數(shù)著攪的，功夫不負(fù)有心人，那天做的疙瘩湯受到全家人稱贊，個(gè)個(gè)疙瘩像珍珠一樣，哈哈。1、怎樣做珍珠疙瘩湯好吃？謝謝邀請(qǐng)，這個(gè)問(wèn)題我既然來(lái)回答，從態(tài)度上就對(duì)我說(shuō)的話和對(duì)這個(gè)問(wèn)題負(fù)責(zé)任。我作為一個(gè)河南人，經(jīng)常喝疙瘩湯，無(wú)論甜咸，經(jīng)常做，時(shí)間和教訓(xùn)也積累了經(jīng)驗(yàn)，所謂“珍珠疙瘩湯”就是乳白色大小均勻...

題主的意思可能是“怎么做咸味疙瘩湯”，疙瘩湯是我們北方的一種特色美食，做法簡(jiǎn)單，口味咸香，幾分鐘的時(shí)間就可以搞定，大人孩子都愛(ài)喝。只用玉米面是不能做疙瘩湯的，因?yàn)橹挥糜衩酌媸菦](méi)辦法做出面絮的，玉米面粘性較低，不成團(tuán)，接下來(lái)我跟你分享一下我制作疙瘩湯的方法和小竅門(mén)（我今天剛發(fā)表了疙瘩湯的制作視頻可以去看一下）第一步，我們先準(zhǔn)備食材，①把西紅柿用開(kāi)水燙一下去皮后切成小塊兒。1、怎么做咸疙瘩湯？怎么做咸疙瘩湯？題主的意思可能是“怎么做咸味疙瘩湯”，疙瘩湯是我們北方的一種特色美食，做法簡(jiǎn)單，口味咸香，幾分鐘的時(shí)間...

面疙瘩是在餐桌上經(jīng)常吃到的食材，面疙瘩做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)美味，好吃易消化。做面疙瘩，盆中放適量面粉，放少許鹽攪拌均勻，碗中打兩的雞蛋打散成蛋液，兩手一起操作，左手端著雞蛋液慢慢灑入面粉中，右手用筷子快速攪拌，攪拌成大小不等的面疙瘩，題主的意思可能是“怎么做咸味疙瘩湯”，疙瘩湯是我們北方的一種特色美食，做法簡(jiǎn)單，口味咸香，幾分鐘的時(shí)間就可以搞定，大人孩子都愛(ài)喝。1、面疙瘩怎么做好？面疙瘩怎么做好？面疙瘩是在餐桌上經(jīng)常吃到的食材，面疙瘩做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)美味，好吃易消化。那么面疙瘩怎樣做好吃呢？今天為大家分享面疙瘩的...

下面先看看我是怎么做面疙瘩的吧——【面疙瘩稀飯】——材料。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣，我不喜歡吃太硬的面疙瘩，所以每次做面疙瘩我都會(huì)盡量的將其做的細(xì)滑綿軟，經(jīng)過(guò)多次實(shí)際操作，我覺(jué)的想要做出的面疙瘩不硬，關(guān)鍵是和面。1、冬天怎么做河南面疙瘩？面疙瘩不是河南的專利，北方許多省市，如山西、陜西都有吃面疙瘩的習(xí)慣。筆者是山西省西安市人(祖籍山西，出生西安)，從小喜食面疙瘩，長(zhǎng)大后也會(huì)做面疙瘩，白...