河南燴面，既然冠以河南，當然是河南人的美味佳肴。說在上海吃燴面的人，有可能還是河南人，也有可能是上海人，或者還有其他地方的人，那些在上海吃燴面的人誰能將Te們區分出來是河南人或是其它省里的人，一方水土養一方人，吃不吃燴面，可都是中國人，城隍廟嘛，游客天堂，上海人也是很少去了。1、上海人喜歡吃河南燴面嗎？上海是一個大都會。真正的上海人估計也不是很多，阿拉大多數是浙江寧波人、江蘇人，故統稱為南方人，南方人的飲食習慣，確實與北方有較大區別。應該說上海夾在江蘇與浙江中間，Te們的飲食習慣是以浙江為主還是江蘇風味？...