花生煲豬腳，做好后花生軟糯，入口即化，豬腳色澤紅亮、豬手沒有肉腥味，燉煮的非常軟爛，入口有嚼勁Q彈，豬腳富含膠原蛋白所以還非常的黏嘴，味道非常棒，帶著一點點的辣味和甜味，非常適口，現在是冬天，用小火鍋燉煮著吃，每一口都熱氣騰騰才舒服。看到豬腳變成黑黃色就直接倒入水。1、花生燜豬腳怎么做好吃？買豬手一只，花生半斤這樣！回來后把豬腳冷水焯水加入一些酒姜蔥除腥。花生也焯水，焯水后把豬腳洗干凈，鍋中放入：花生油，冰糖，慢火將冰糖融化。放入豬腳上色，慢火翻炒。看到豬腳變成黑黃色就直接倒入水，或者啤酒也可以。加入香料...