想學(xué)西點(diǎn)可以到我校看看，學(xué)校開(kāi)設(shè)有多種西點(diǎn)專業(yè)，長(zhǎng)期短期都有，教學(xué)蛋糕、面包、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制作技術(shù)。我認(rèn)為點(diǎn)心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居酒家，做點(diǎn)心，歷史悠久，東南亞有名，并且開(kāi)辦了飲食學(xué)校專門培養(yǎng)，粵菜大廚，點(diǎn)心大師，“紅案，“白案””都做的好。1、學(xué)烘焙去哪里學(xué)比較好？烘培，烘培師的學(xué)習(xí)過(guò)程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實(shí)操，因?yàn)槭鞘止ぶ谱鳛橹鳎?jīng)驗(yàn)只有在實(shí)踐中獲得。有師傅手把手教你嗎？當(dāng)然是有的，有師傅一個(gè)品種一個(gè)品種的一直教你幾個(gè)月一年嗎？沒(méi)有！絕對(duì)不會(huì)！...