學習做蛋糕和面包，最難的一步就是開始去做。一般做蛋糕和面包都是要用到烤箱的，想學做蛋糕面包，又沒有基礎，這是很多朋友心里的問題，做蛋糕還需要一個電動打蛋機，用來打發蛋白霜（蛋清），西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術；西點烘焙培訓。1、想學做蛋糕面包，哪里有教？沒有基礎可以嗎？想學做蛋糕面包，又沒有基礎，這是很多朋友心里的問題。其實如果你只是想自己做給家里人吃，根本不需要到外面專門學習，...