臘魚3條，每條150克左右，小蔥三條，香菜兩條(可根據個人口味選擇)，生姜、蒜瓣和蒸魚豉油適量，小米辣四條(可用瓶裝剁椒代替)[玫瑰]處理食材。二、食料準備活魚一條、姜切片、一根蔥、豆鼓、食用油、鹽、花椒（用來做花椒油，最后澆在魚上）、香菜（喜歡吃的可以放）、辣椒（憑個人口味放）。1、蒸魚怎么做才好吃？一、我家每個星期都會蒸一頓或者兩頓魚來吃，總結了多年來的經驗，我覺得這樣蒸魚會好吃！以下是我分享的操作方法和食料。二、食料準備活魚一條、姜切片、一根蔥、豆鼓、食用油、鹽、花椒（用來做花椒油，最后澆在魚上）、...