現(xiàn)在很流行吃動(dòng)物包子饅頭，怎么做呢。下面看看我是怎樣做包子和饅頭吧，依稀記得小時(shí)候我媽都是用酵頭發(fā)面（就是上次做饅頭留一點(diǎn)，等下次發(fā)面用）等面發(fā)好了再用堿面揉，一定要揉開，不然包子饅頭腥味大，而且發(fā)黃，不過以前酵頭做的包子饅頭很香很好吃，包子和饅頭雖然從字面上看起來不一樣，實(shí)則是一樣的，它都是通過發(fā)面和醒面做出來的，包子通常都是包了餡的而饅頭都是實(shí)心的，在平常生活中饅頭包子店好多，特別是城市里，每天早上匆匆上班的人們都會(huì)從包子店買兩個(gè)包子當(dāng)早晨。1、包子和饅頭是怎么做的，怎么做才好吃？你好，很高興回答這個(gè)...