0克的優質黃豆，約1000克左右的水，3克左右的內脂操作步驟。以前只能在外面的店里才能吃到美味好吃的豆腐腦，但現在咱們有了料理機，在家里也可以制作出細膩光滑的豆腐腦啦，我是美食創作者，千島家廚，很高興回答你提出的問題，豆腐腦的作法，因黃豆的營養價值極高，是優質的植物蛋白質。1、豆腐腦的作法？朋友們大家好！我是美食創作者，千島家廚，很高興回答你提出的問題，豆腐腦的作法？豆腐腦的作法有很多種，可以用石膏，內脂，也可以用鹽鹵，制作方法的不同，口味也有所不同。今天我主要介紹一下使用內脂的制作方法，原料：100克的...