精釀啤酒的酒精度多在11度左右，有的加烈精釀啤酒可達20度。全世界大概有100多種精釀啤酒，市場上啤酒的種類有很多種，尤其是精釀啤酒，因為其生產(chǎn)量比較小，口味更是多種多樣，那么對于啤酒釀造者來我們應該生產(chǎn)什么樣的精釀啤酒呢?其實啤酒的口味我們可以從三個方面來理解。1、啤酒精釀前景怎么樣？說實話，我個人并不看好這個項目，簡單的說一下。第一、競爭力現(xiàn)在瓶裝精品啤酒太多了，幾百上千的品牌口味，再加上物流快遞的高速發(fā)展，競爭力非常大，第二、不適合大眾消費以我個人來講，我是一個大眾消費者，同時我還偏向于小資，我喜歡...