學習糕點的途徑有很多種，比如去專業的學校去學習，還可以推薦工作，這是個不錯的選擇，如果你不想花錢去學，去西點店做學徒不但有工資拿還可以學到更直接的干貨。學糕點除了個人基礎要打好外，還需要一些個人觀點和創意，要活學活用杜絕一成不變，二，有了一定的做蛋糕的概念，而且知道自己有哪些做時碰到的問題，就可以帶著問題去進修，這樣可以省了你很多時間和學費。1、想學蛋糕，去學校學還是去蛋糕店里學？給你個見意，如果是零基礎，可以在網上先學起來，基本的工具買一些，自己先做起來，練習起來。買一些可靠的做蛋糕譜照著做，自己先動起...