芝士上面涂抹上醋，然后用紙巾將芝士包裹起來放置在冰箱中保存。硬質干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，這樣保存期限可以達到2周左右，如果想要長期保存就需要冷凍，芝士蛋糕的主要材料就是奶油芝士，蛋糕粉和糖，還有其他一些配料，那么芝士蛋糕就是一小塊熱量也是比較高的，因此在吃芝士蛋糕的時候，不要因為很美味而一次性吃得太多，可以避免，熱量攝入過多。1、芝士怎么保存？芝士又名奶酪、乳酪，或譯稱干酪、起司、起士，乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是...