蓮藕和藕湯并非湖北獨有，你要說湖北的藕湯比別的地方好喝，確實有失偏頗。回答這個問題，首先要介紹清楚湖北藕湯的歷史背景，才能知曉這個湯在湖北菜中的重要位置，知道湖北人對藕湯的喜愛，知道為何敢稱作“湖北第一湯”，最美味的藕湯，還是小時候母親做的那一碗。1、武漢的煨湯該怎么做？謝邀:胡蘿卜黃豆燉排骨。食材:排骨二斤，黃豆半斤，胡蘿卜二根，調料:生姜，香蔥，味精，生抽，鹽適量。準備工作:排骨直切開，斬成寸段洗凈，黃豆洗凈，胡蘿卜洗凈加成滾刀片，生姜洗凈切片，蔥洗凈切末，制作方法:取用砂礶一個，放入排骨，黃豆，生姜...