梅州沒有大型的支柱性企業，現在的梅州支柱性企業是污染嚴重的水泥行業，這是不能長期發展的行業，對當地的環境影響極大；第三、梅州良好的大交通業，這是最要命的短板，因為沒有大交通，大型企業不會到梅州投資；第四、梅州沒有得力的有魄力的領導班子，現有的領導只是到梅州鍍金等待升遷的人，這個也很關鍵。1、梅州客家人有種相當有特色的美食叫黃粄，是怎么制作的？我是梅州梅縣石扇鎮的一個土生土長的客家人，我來為你們解答“梅州客家人有種相當有特色的美食叫黃粄，是怎么制作的？”黃粄是梅州客家人的傳統小吃，在梅州平遠、興寧以及福建武...