廣州地攤炒米粉怎么做你想自己做走鬼呢？還是想知道怎么炒呀？如果是后者的話我告訴你。開火，下油，煎蛋，放蔥花呀蒜呀青菜呀什么的，放米粉，下點什么胡椒粉之類的，醬油伺候，接下來就是炒炒炒炒炒！大功告成！！嘻嘻擺地攤要看周邊人群需要哦，選擇好地段，在一般中小城市，這生意還是可以的。注意清潔衛生和城市管理規定。2，廣州炒米粉怎么做炒米粉怎么做？米粉倒入鍋中煮熟后撈出，然后放涼，到碗中，加入小米辣，蔥姜蒜泥，生抽耗油攪拌均勻即可。上餐館買配料：米粉雞蛋蔬菜生抽精鹽油味精（雞精）做法：米粉放水里泡待用大火放入油油...