木耳菌跟細菌木耳菌是真菌，木耳科，不是細菌。自然界生物分為細菌，真菌，動植物，病毒四大類。除了動植物，其他都稱為微生物。部分真菌可以食用。只有少數細菌對人體有益，比如腸道里的細菌可以產生維生素K2.而到目前為止，沒有發現有益的病毒。木耳菌，在某些地方是指木耳。可以食用的，用在做菜都有：細胞膜、細胞質(細胞器核糖體)、遺傳物質dna說明：(酵母菌、木耳有細胞核是真核生物。藍藻、細菌是原核生物，沒有細胞核）2，木耳是菌類黑木耳在植物分類學上，屬于真菌門，擔子菌綱，異擔子菌亞綱，銀耳目，木耳科，木耳屬。學名...