上海的餐飲業及服務業發展怎樣有何內幕我想去上海干服務員之行業的問題對你做服務員工作影響不大，現在餐飲企業都努力競爭，發展市場，前景不錯。2，餐飲行業分析宏觀環境分析高檔消費不斷縮減，大眾消費增長迅猛。傳統正餐主導的局面變為多樣化的模式，企業紛紛轉型多品牌布局。休閑餐飲的普及化同樣為行業帶來不少的挑戰。互聯網對餐飲服務行業的不斷滲透以及對消費者消費習慣的不斷改造，使得這一傳統服務行業在運營和營銷方面正經歷著巨大的改變。3，如何分析飯店經營環境通常的飯店經營環境是指影響飯店經營管理的各種外部因素的總和。飯...