請問一家新的商場還沒有開業怎么預估各個餐飲店的年銷售額需要看市場價就能知道，調查其他商場的銷售額，就能預算自己的，希望幫到你！任務占坑2，如何預估餐廳營業額兩天的營業額占全周總營業額的很大比例。即一個月的星期六、星期日影響著營業額的高低，是否達成目標的關鍵點。參照歷史資料：應考慮去年同期六、日的天數，若不同在作預估時應考慮，去年同期放寒、暑假的日期不同，在預估時應考慮。——促銷去年同期所做的促銷活動，應作考慮。預估促銷活動對營業額的影響：千次成功率對營業額的影響可從那幾個方面查出：千次成功率、來客數、...