全番鴨怎么做出來沒有味道？練習。練習，燉番鴨有什么好的食譜？山藥1/4，姜1根，鹽幾片，味精2茶匙，水半勺燉番鴨，第一步:將整只番鴨切碎，清洗干凈，第二步:在熱水鍋里焯一下，取出洗凈的浮沫。第三步:將山藥去皮切塊，第四步:用水浸泡，防止氧化，第五步:將番鴨放入砂鍋中，第六步:加入適量的水和姜片。第七步:湯燒開后蓋上鍋蓋，轉小火燉2小時，第八步:湯快煮好的時候，加入山藥，一起燉，第九步:加鹽和味精調味，第十步:山藥熟了，就可以得到人參燉番鴨半只，鮮人參3公斤左右，薏米15克左右，人參50克左右。第一步:番鴨...