買的咸的鴨蛋不管是散裝的還是密封的，都要用開水焯一下，去掉外層皮蛋上的細菌，然后就可以切開直接當早餐吃了鴨蛋可以拌豆腐吃,一盤咸鴨蛋炒青椒就做好了,3.倒入咸的鴨蛋繼續翻炒,4.因為咸鴨蛋有咸味，所以不需要加鹽，否則會太咸,每逢端午節，人們吃粽子吃咸食鴨蛋，是走親訪友的好禮物,可以吃鴨蛋也可以拿鴨蛋黃回來做南瓜烤蛋黃，也很好吃,用以下方法做咸鴨蛋好吃又簡單:主料:咸鴨蛋2。1、咸鴨蛋怎么吃好吃咸蛋最簡單的吃法就是直接煮或者蒸。也可以和其他菜一起煮。咸蛋的制作非常普遍，全國各地都有生產。其中以江蘇高郵咸蛋最...