因?yàn)榇笏獾捻敹朔浅?jiān)硬，如果不去蓋，對(duì)大蒜的生根發(fā)芽非常不利,但大蒜發(fā)芽后營養(yǎng)價(jià)值和新鮮度都會(huì)下降，所以日常生活中剩余的大蒜要放在冰箱里保存,在大蒜上播種前，大蒜種子可以用清水浸泡，發(fā)芽很快,大蒜已經(jīng)發(fā)芽，可以吃了,種植大蒜時(shí)，蒜瓣脫殼是使大蒜快速發(fā)芽的主要措施之一。1、大蒜長芽能吃嗎大蒜已經(jīng)發(fā)芽，可以吃了。一般情況下，大蒜在適宜的溫度和日照下，經(jīng)過光合作用，會(huì)迅速發(fā)芽，長出葉片。大蒜通常在每個(gè)生長階段都不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。大蒜只要不變色，不發(fā)霉，不腐爛，即使發(fā)芽也可以吃。蒜苗就是蒜苗，蒜苗不含任何有毒物質(zhì)...