安康魚沒有毒，但是魚頭和魚皮不太好吃，這兩部分我們不吃,魚肝味道鮮美，被稱為“海中鵝肝”中國人不吃安康魚的主要原因可能是因為安康魚長得太丑了，純粹是外貌問題,安康這魚營養(yǎng)豐富,魚又叫蟾魚、口吃魚，是深海魚的一種,魚又叫蟾魚、口吃魚，是深海魚的一種,安康魚是深海魚的一種。1、安康魚怎么處理將安康魚清洗干凈，去掉內(nèi)臟，剝掉它表面的皮，因為皮是不能吃的，然后切成塊。？？？？魚又叫蟾魚、口吃魚，是深海魚的一種。它們分布在世界溫帶海洋50米至100米深的海底，產(chǎn)于我國沿海水域。為人類所知？？？？魚的種類有250多種...