黃骨魚怎么煲湯大哥！先把水燒開，然后放魚下去，快熟時放生姜和蔥蒜什么的！很簡單的！黃骨魚煲湯怎么做好吃材料黃骨魚4條，番茄2個，北（老豆腐）1小塊，姜，蔥2條，鹽，胡椒粉做法1.黃骨魚，做的時候最好把刺斬掉，小心扎手，據說野生的肚子都是黃色的。2.做的時候最好把刺斬掉，小心扎手，據說野生的肚子都是黃色的。3.留底油，放番茄進去翻炒出汁后，加水三小碗。4.把剛才煎好的豆腐放進去大火煮開。5.然后將黃骨魚、姜片放進去，這類無鱗魚可以不用煎。6.火煮開后轉中小火煮半小時左右，加鹽、胡椒粉，撒點蔥花就好了，湯...