五花肉洗凈晾干，用手把肉面略松；大蒜切碎備用；叉燒2、五花肉、玫瑰酒、五香粉、叉燒醬、適量鹽；將蜂蜜攪拌均勻，密封后放入冰箱冷藏12~24小時(shí)；3.烤箱預(yù)熱180度，將腌制好的叉燒鋪在烤架上，放在烤箱中間烤25~30分鐘,蜜汁叉燒梅花肉(肩胛骨肉)500克，叉燒醬60克黃酒5克蠔油10克蜂蜜，少許蔥姜切片，蜜汁叉燒洗凈瀝干水分，用廚房紙巾擦干，切成2厘米左右厚的大塊待用,做法:1。1、外面賣的叉燒怎么做做法:1。五花肉洗凈晾干，用手把肉面略松；大蒜切碎備用；叉燒2、五花肉、玫瑰酒、五香粉、叉燒醬、適量鹽；...