然后將油清洗干凈，將薯條放入容器中，高空撒鹽，再將薯條從這個容器中以瀑布的方式反復3-4次倒入另一個容器中，薯條就可以制成了，但是快餐店的油是棕櫚油，不是家里的,完全凍好后就可以油炸了薯條,薯片脆脆的，口感更好，水再燒開就可以拿起來吃了,既然薯條是冰凍的，那就應該在薯條炸。1、薯條怎么做才脆找個煎鍋筐，把生的薯條倒進去。炸的薯條的油溫在170度左右。既然薯條是冰凍的，那就應該在薯條炸。然后將油清洗干凈，將薯條放入容器中，高空撒鹽，再將薯條從這個容器中以瀑布的方式反復3-4次倒入另一個容器中，薯條就可以制成...