耗油炒紫藍肉片的做法紫甘藍炒肉片原料：紫甘藍、瘦肉、生粉、嫩肉粉、黃酒、生抽、鹽、蠔油、姜。做法：1、瘦肉切成小片狀，用生粉、嫩肉粉、黃酒、生抽、姜拌勻腌15分鐘左右（可稍咸）；2、紫甘藍用手撕下葉片清洗干凈后撕成小片（盡量小一些，因為紫甘藍葉厚，不易入味）；3、加油燒熱，將腌好的肉片下鍋大火爆炒，斷生后盛起，腌肉的汁留下備用；4、加少量油，燒熱后倒入紫甘藍大火爆炒5秒后加入腌肉用的調(diào)料繼續(xù)爆炒10秒，將炒好的肉片倒入鍋入繼續(xù)翻炒一分鐘，如腌肉時生抽加的比較多，就不需再加鹽，可直接盛出，如咸味不足再加...

紫色甘藍是一種具有重要醫(yī)療保健功能的天然抗癌藥,炒出來的菜既保留了木耳中大量的纖維素，又含有紫甘藍的營養(yǎng)價值,紫色甘藍是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食物,春卷包紫-1炒肉配料:紫甘藍、肉絲、姜絲、蒜、青椒、小紅椒,purple甘藍炒肉你會包春卷嗎,第四步，加入紫甘藍翻炒。1、紫甘藍炒肉些能包春卷嗎!purple甘藍炒肉你會包春卷嗎？春卷可以包一切。紫色甘藍是一種具有重要醫(yī)療保健功能的天然抗癌藥。甘藍富含維生素C、維生素E、維生素U、胡蘿卜素、鈣、錳、鉬和纖維素。吃法很多甘藍，比如生吃、爆炒、煲湯、拌其他食物、泡...