冷卻后變成糖衣，均勻的掛在上面,水和糖的比例是一樣的,當他開始起泡的時候，把山楂放進去，沾到糖的時候均勻的撒上熟玉米淀粉,普通難度掛霜山楂步驟請點擊進入圖片說明,這樣做的方法應該是..首先把山楂洗干凈，晾干,掛霜山楂General掛霜糖與水的比例為2；1.掛一層薄薄的糖。1、山楂掛霜怎么做這樣做的方法應該是..首先把山楂洗干凈，晾干。開鍋..當鍋的溫度接近100度時，放一些水和糖進去...然后馬上關小火，慢慢把糖和水倒入果汁中...然后放山楂。2、掛白霜的那種山楂小吃是怎么做的?我試過幾次。水和糖的比例是...