紅薯皮膚含堿過(guò)多，會(huì)引起腸胃不適,褐色和深褐色斑點(diǎn)紅薯皮膚被“黑斑病菌”感染，可產(chǎn)生“紅薯酮”和“紅薯酮醇”，會(huì)損傷肝臟，引起中毒,如果紅薯患有黑斑，而紅薯皮膚呈褐色或有黑斑，那么食用紅薯皮膚后，紅薯酮和紅薯酮醇會(huì)進(jìn)入人體，損害肝臟引起中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡,紅薯皮能吃嗎紅薯皮不能吃。1、紅薯皮能吃嗎如果紅薯患有黑斑，而紅薯皮膚呈褐色或有黑斑，那么食用紅薯皮膚后，紅薯酮和紅薯酮醇會(huì)進(jìn)入人體，損害肝臟引起中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡。紅薯皮能吃嗎紅薯皮不能吃。如今，土地污染嚴(yán)重，土壤中含有大量的重金屬和一些有...