土豆和西紅柿可以一起吃嗎土豆味甘，性平，具有和胃健中、解毒消腫等作用。但土豆含有龍葵素(茄堿)，具有腐蝕性、溶血性，并會麻痹運動中樞及呼吸中樞，大量食用未成熟或發(fā)芽馬鈴薯可引起急性中毒。高熱、煮透后能解毒。西紅柿味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增進食欲等功效。西紅柿含有番茄堿，番茄堿毒性很小，口服較大劑量和較長時間亦未發(fā)現(xiàn)毒性反應。指導意見:土豆和西紅柿可以一起吃，但土豆一定要煮熟煮透?？梢?。2，土豆西紅柿能一起吃嗎西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳；西紅柿在...