軟面包指的是什么就是口感特別柔軟的面包。2，零失敗松軟白面包怎么做用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋，液體不夠可以水來調(diào)整糖20-25個人喜好調(diào)整鹽1.25ml這里我用量勺，比較方便，因為有時候電子秤反應(yīng)遲鈍奶粉15ml這里偷懶也用量勺水或者牛奶95-110黃油15酵母3步驟1面粉過篩，雞蛋，糖，鹽，奶粉全放進(jìn)去，水先放90g進(jìn)去，模式選12，餃子面團(tuán)，15分鐘后成面團(tuán)！(在15分鐘內(nèi)，觀察面團(tuán)干濕度加水。基本會要再加5-10ml的水，用量勺一點點加)步驟2餃子模式完成后，直接將黃油放入面...