如何在家做出皮脆內軟的披薩常見的披薩餅底有酥脆餅皮和松軟披薩餅底（家庭做法以松軟披薩餅皮為多）披薩餅皮原料：高筋面粉130g全麥粉30g35度左右溫水100g酵母、糖1小匙鹽1/2小匙黃油1小塊披薩餅皮做法披薩餅皮11_將高粉,全麥粉混合均勻，如果喜歡更粗糙或更營養(yǎng)可適量增加全麥粉比例披薩餅皮22_將溫水與酵母、糖、鹽、油混合均勻，靜置10分鐘待用（如果有條件用黃油和面口味更佳）披薩餅皮33_將水混合物與面粉混合均勻，揉成光滑面團，然后容器底撒上面粉，將面團放入，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜后取出，面團里...