吃什么補肝最好吃什么補什么羊肝。。常為谷類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。平時多吃小白菜、油菜、胡蘿卜、芹菜、菠菜等等蔬菜。還有，帶苦味的食物也很有效，如苦瓜，苦筍。枸杞子五行中，肝對應木，多吃水果、蔬菜五色中，肝對應青，多吃綠色蔬菜五味中，肝對應酸，喝一點陳醋，喝太多傷肝2，吃什么補肝吃什么能補肝?肝病病人,尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復:(1)牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質、礦...