本文目錄一覽1，苦瓜燉排骨的做法2，苦瓜排骨湯怎么燉最好喝3，苦瓜燉排骨怎么做啊1，苦瓜燉排骨的做法材料:3-4人份排骨：300克豆豉：適量白苦瓜：1條姜：3片水：6碗調味料：米酒：2湯匙白砂糖：1/2湯匙鹽：適量做法1.將白苦瓜洗凈剖開，去除內部白膜和籽，切成塊狀，焯水去除苦澀味，撈起待用；2.排骨洗凈，切塊，汆水撈起；3.煮沸清水倒入大燉盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調味料，蓋上蓋子；4.將燉盅放入蒸鍋，隔水大火蒸30分鐘即可食用。百度苦瓜+排骨+清水，放到鍋里煮如果是給糖尿病人吃就加木糖醇...