煲湯，在廣東非常普遍，而且提倡持續(xù)進(jìn)補(bǔ)，所以味道比較清淡，食材種類也用得比較少，咱們就來分享幾個(gè)吧。本湯品集合了幾種食材的營(yíng)養(yǎng)作用，適合大部分人食用，眉豆在加熱時(shí)候一定要煮熟后才能食用，不然眉豆中的一些物質(zhì)會(huì)讓人出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，很高興回答這道問題，說到茶樹菇也是我家鄉(xiāng)的一大特產(chǎn)，茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)很豐富，茶樹菇性平味甘，具有提高人的免疫力，經(jīng)常吃茶樹菇可以起到抗衰老的作用，在家鄉(xiāng)的時(shí)候，我經(jīng)常都是去買新鮮的茶樹菇回來，跟烏雞一起燉湯喝，烏雞的功效與作用也很多，鳥雞是一種很好的食材，這兩種食材配合起來燉湯真的...