微糊最好，讓香料發揮最大功效,在烹飪中，花椒可以起到去腥、提味、增進食欲的作用,我們只能在煮牛肉之前用胡椒粉去腥，但是作用很小,八角是經濟樹種,不放胡椒粉的牛肉或者八角,八角，又名八角茴香、茴芹、茴香，是八角茴香科/茴香屬八角的植物,八角主要作用是增香，是湖南常見的調味品。1、炒菜八角糊了有害嗎?基本無害。微糊最好，讓香料發揮最大功效。八角，又名八角茴香、茴芹、茴香，是八角茴香科/茴香屬八角的植物。喬木，高10-15米；樹冠呈塔形、橢圓形或圓錐形；樹皮深灰色；茂密的樹枝。葉不規則互生，頂部有3-6枚亞輪生...