黑白菜怎么做好吃黑白菜的家常做法黑白菜的做法1.木耳洗凈，放入涼水中。煮開后關火浸泡2.白菜斜刀切片，最好用白菜幫3.蔥，蒜，干辣椒切片4.泡發好的木耳5.泡好的木耳摘成小朵，洗凈備用6.炒鍋倒油，放入配料炒香7.放入白菜煸炒8.烹入1勺老陳醋9.放入木耳，放入鹽，少許老抽10.炒至白菜微微透明后水淀粉勾薄芡11.再烹入適量老陳醋12.放入少許白糖，翻炒均勻即可13.酸爽脆嫩的白菜烹飪技巧第一次烹醋是為了保證白菜在炒制過程中可以保持脆度，第二次烹醋是為了增加酸香的口感。{0}2，黑白菜的做法是什么【原...