同時，最好找健康的動物養殖場購買健康的豬肝或牛肝,4.梨:梨營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以常被用作肝炎、肝硬化的輔助治療,因為動物肝臟包含了人類肝臟允許的所有營養物質,食用健康的動物肝臟可以達到補肝的直接效果,同時中醫說李清熱生津，清肝利尿，有養肝護肝的作用。1、吃什么食物補肝養肝最有效1、大豆及豆制品:含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、適度的脂肪和少量的碳水化合物，對肝臟的修復非常有益。2.西瓜:具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含糖類、維生素和蛋白酶。蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可...