什么是生抽2，生抽是什么3，什么是生抽4，什么是生抽啊1，什么是生抽生抽就是顏色比較淡的醬油，用來調(diào)色，好看，味不是很咸的，老抽則是顏色深，較咸的！就是可以不要經(jīng)過高溫就可以使用的醬油。醬油熟醬油.可直接拌涼菜用醬油分生抽和老抽，如果是炒菜的話我建議用生抽，生抽顏色淡炒出的菜也好看，老抽顏色深，一般是用來調(diào)顏色的，鹵菜用的多點(diǎn)。一般都說生抽炒菜老抽調(diào)色2，生抽是什么生抽顏色比較淡，呈紅褐色,是用來一般的烹調(diào)用的，吃起來味道較咸.因顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得多.它是醬油中的一個(gè)品種，以大豆...

它是由優(yōu)質(zhì)大豆和/或黑豆與小麥或面粉經(jīng)發(fā)酵提取而成,醬油是紅棕色的，而醬油是棕色的，有光澤,醬油和醬油都是醬油，只是分類不同,4.從標(biāo)簽上看，產(chǎn)品名稱也可以用來區(qū)分醬油和生抽,生抽主要是用來調(diào)味的，所以做普通菜或者涼菜的時(shí)候用的比較多,醬油和生抽的區(qū)別1,標(biāo)有“生抽”的為生抽，標(biāo)有“生抽”的為生抽。1、生抽是什么?淡色醬油是以大豆或脫脂大豆、黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接種種曲，自然暴曬發(fā)酵而成，色澤淡雅，呈紅褐色。淡醬油用于一般烹飪，醬料香味濃郁。生抽主要是用來調(diào)味的，所以做普通菜或者涼菜的時(shí)候用的...