海螺怎么做了好吃材料：小型海螺一斤，姜／蒜蓉，蔥花，辣椒片。調味料：米酒／紹興酒各一大匙，醬油一大匙，清水兩大匙做法：一大匙油燒熱，放入姜／蒜蓉，蔥花，辣椒片爆香，加海螺和所有調味料，上蓋燒煮至湯汁收干即可。原汁原味，鮮美！{0}2，粵菜特色菜酒烹海螺怎么做主料：小型海螺一斤，姜，蒜蓉，蔥花，辣椒片輔料：米酒、紹興酒各一大匙，醬油一大匙，清水兩大匙做法：1、一大匙油燒熱2、放入姜／蒜蓉，蔥花，辣椒片爆香3、加海螺和所有調味料，上蓋燒煮至湯汁收干即可特色：原汁原味，鮮美！該答案來自中華美食網官方網站{1...